le soleil (bas rhin)

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Du 26/07/2025 au 30/08/2025

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]

Le réveil des chevreuils

Animaux

Erstein 67150

Du 27/07/2025 au 05/10/2025

Le chevreuil est un cervidé très répandu dans la plaine d’Alsace. Aux premières heures de la journée, lorsque le soleil se lève sur les prés et les bosquets, nous pourrons observer en toute discrétion cet animal farouche, et apprendre à mieux le connaître. Ce sera également l’occasion de découvrir le ried avec l’une de ses plus belles sources phréatiques.   La sortie se prolongera autour d'une boisson prise sur place.    ! Sortie limitée à 8 personnes

Le réveil des chevreuils

Erstein 67150

Du 27/07/2025 au 05/10/2025

Le chevreuil est un cervidé très répandu dans la plaine d’Alsace. Aux premières heures de la journée, lorsque le soleil se lève sur les prés et les bosquets, nous pourrons observer en toute discrétion cet animal farouche, et apprendre à mieux le connaître. Ce sera également l’occasion de découvrir le ried avec l’une de ses plus belles sources phréatiques.   La sortie se prolongera autour d'une boisson prise sur place.    ! Sortie limitée à 8 personnes

Soirées d'été Puberg

Musique, Concert

Puberg 67290

Du 29/07/2025 au 05/08/2025

Convivialité, saveurs locales et musique en plein air Quand le soleil se couche sur les collines des Vosges du Nord, Puberg s’anime et vous invite à ses soirées d’été festives ! Venez partager un moment chaleureux autour d’un repas gourmand à base de produits du terroir, préparé avec passion par nos artisans et producteurs locaux. Au menu : Des spécialités régionales, des plats faits maison, des saveurs authentiques qui sentent bon l’Alsace et la forêt. Le tout servi dans une ambiance conviviale, sous les guirlandes et le ciel étoilé… Concert live et ambiance musicale : Chaque soirée est accompagnée d’un concert en plein air pour vous faire danser, chanter ou simplement savourer l’instant.

Balade à cheval au coucher du soleil

Weiterswiller 67340

Le 13/08/2025

Galop sous le soleil couchant Vivez un moment inoubliable, seul ou à deux, lors d’une balade à cheval accompagnée par Giulia, monitrice diplômée. Admirez les derniers rayons du soleil embrassant les paysages de Hanau-la Petite Pierre tandis que la fraicheur du soir se réveille. Un moment suspendu dans le temps !

Balade à cheval au coucher du soleil

Sports équestres, Balades, Photographie - Vidéo

Weiterswiller 67340

Le 13/08/2025

Galop sous le soleil couchant Vivez un moment inoubliable, seul ou à deux, lors d’une balade à cheval accompagnée par Giulia, monitrice diplômée. Admirez les derniers rayons du soleil embrassant les paysages de Hanau-la Petite Pierre tandis que la fraicheur du soir se réveille. Un moment suspendu dans le temps !

Apéro gourmand : Petite balade en Provence

Pour enfants, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Le 08/08/2025

Les cigales, le soleil, les oliviers… Oui, nous sommes bien en Provence ! Cette région est renommée pour sa douceur de vivre et ses spécialités culinaires, des plats gourmands et riches en saveurs. Le chef Damien  Carlen de ED  Traiteur va nous régaler et nous apporter le soleil et la chaleur de cette magnifique région dans nos assiettes. Menu : - Tapenade, anchoïade, apéro ! - Pissaladière, Petite fougasse garnie - La salade niçoise en textures - Poisson de roche rôti (selon arrivage), comme une bouillabaisse - Les petits farcis provençaux & aïoli - Filet d'agneau rôti, ratatouille - Panisse Chèvre frais et glacé, chutney de quetsches - Mini tropézienne et son salpicon de fruits frais

Pique-nique & concert sur la plage du Staedly

Concert, Musique, Repas - Dégustation

Rœschwoog 67480

Le 02/08/2025

Et si on pique-niquait tous ensemble au bord de l’eau ? Venez profiter du concert de guitare acoustique, installez votre couverture sur la plage et regardez le coucher de soleil. Restauration sur place : frites, pizzas, glaces et boissons.

Montreurs d'étoiles et de nature

Science et technique, Balades, Spectacle

Grendelbruch 67190

Du 02/08/2025 au 03/08/2025

Au programme : - À partir de 18h : Observations du soleil - 18h et 18h30 : Contes dessinés avec Céline Johann - 18h à 20h : Sortie nature sur la faune et la flore locales (sur inscription) - 19h : Ateliers d’aquarelles créatives sur le cycle lunaire avec Céline Johann - 20h à 21h : Apéro-concert avec Marikala – Duo guitare / voix – Album Respire - 21h - 22h et 22h - 23h : Sorties chauve-souris (sur inscription) - 22h à 00h : Observation des étoiles avec télescopes Et sur place : buvette, foodtrucks, des jeux en bois, des bricolages ... et tout ce qu'il faut pour toute la famille ! Prévoir des lampes de poche, des affaires chaudes, plaid, ...

Ferme ouverte et concour de labour 2025

Exposition, Animaux

Truchtersheim 67370

Le 03/08/2025

Les Jeunes Agriculteurs de Truchtersheim vous ouvrent une nouvelle fois les portes d’une ferme du Kochersberg. Cette année rendez-vous à Pfettisheim à l’EARL du Kolbsenbach – Ferme KUHN. Cette ferme vous plongera dans le monde de la production de lait. A partir de 10h, les portes s’ouvrent et comme chaque année tout à été pensé pour occuper petits et grands. Au programme : - L’habituel concours de labour, - Des jeux pour les enfants (labyrinthe de maïs, jeux en bois, tracteurs à pédales, château gonflable), - Activités autour de la production de lait. Au menu du midi : échine de porc, frites et salade ainsi que des grillades. Le soir, à partir de 17h des tartes flambées vous seront proposées avec un feu d’artifice au coucher du soleil pour finir cette belle journée ! Entrée libre toute la journée !

Cours de cuisine végétale "Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 03/08/2025

Je te propose de profiter des légumes du soleil en préparant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet, aux parfums ensoleillés avec des préparations simples et savoureuses ! (menu pouvant varier selon humeur / ingrédients) Au menu : Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine Lentilles vertes façon tabbouleh libanais Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée Poivrons et oignons rouge au balsamique façon chutney Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel et peut plus/ ou autre selon l’envies du chef et nombre de participants ! Techniques de cuisine, découvertes de saveurs, dégustation gourmande & saine et bonne humeur garantis ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

Soirée exclusive : visite et dégustation au château de Lichtenberg

Lichtenberg 67340

Le 13/08/2025

Une gorgée d'histoire au coucher du soleil Quand les portes du château se ferment… l'expérience commence !  Profitez d'une visite guidée exclusive suivie d'une dégustation de différentes bières artisanales, animée par la brasserie Le Centième Singe. Et notamment la 1206, une bière artisanale brassée exclusivement pour le château. Le tout relevé par de petites bouchées apéritives et le charme unique du coucher de soleil. Cette soirée exclusive est l’occasion parfaite de partager un moment simple et chaleureux, entre amis ou en amoureux.

Club Vosgien - randonnée coucher de soleil au Mont Sainte-Odile

Randonnée et balade

Obernai 67210

Le 07/08/2025

Avec le Club Vosgien section Obernai, randonnée en soirée pour rejoindre le Mont Sainte-Odile et profiter de beaux panoramas. Distance 8km - Dénivelé 200m - Durée de marche effective 3 h. Randonnée sans grande difficulté (1/5). Équipement : bonnes chaussures de marche, vêtements et protections adaptés selon météo, boissons et repas tirés du sac pris sur l'esplanade du Mont. Pour cette sortie, nécessité d'avoir une lampe de poche ou frontale (encore mieux) avec pile de rechange si besoin. Des bâtons de marche sont aussi fortement conseillés, le retour se faisant vers 21h30. Réservation avant le mercredi 6 août -12h. Inscription en ligne ICI et à l'office de tourisme.

Soirée exclusive : visite et dégustation au château de Lichtenberg

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Lichtenberg 67340

Du 23/07/2025 au 13/08/2025

Une gorgée d'histoire au coucher du soleil Quand les portes du château se ferment… l'expérience commence !  Profitez d'une visite guidée exclusive suivie d'une dégustation de différentes bières artisanales, animée par la brasserie Le Centième Singe. Et notamment la 1206, une bière artisanale brassée exclusivement pour le château. Le tout relevé par de petites bouchées apéritives et le charme unique du coucher de soleil. Cette soirée exclusive est l’occasion parfaite de partager un moment simple et chaleureux, entre amis ou en amoureux.

Soirée : toucher le ciel de la Vallée au creux des pieds

Bien-être

Villé 67220

Du 05/08/2025 au 19/08/2025

Profitez d'une soirée de bien-être et de détente en pleine nature, lors d'une séance de relaxation et d'une initiation à l'automassage plantaire. La soirée se terminera en beauté avec une collation au coucher du soleil. A noter : en cas de météo incertaine, la soirée pourra être annulée.

Au grès du jazz : Flavia Coelho

Musique, Concert, Musique du monde

La Petite-Pierre 67290

Le 16/08/2025

Flavia Coelho est un véritable rayon de soleil sur scène. Venue de Rio de Janeiro, elle incarne la chaleur et la diversité musicale de son Brésil natal, avec une touche cosmopolite forgée par ses voyages. Pop, samba, reggae, forró, bossa, et même hip-hop : Flavia est une exploratrice sonore, repoussant sans cesse les frontières de la musique. Après des années de collaborations prestigieuses et quatre albums à son actif, elle revient avec un nouvel opus à l’énergie redoutable. Les pavés de la Place du Château risquent bien de s’en souvenir ! Concert payant en configuration debout

Expériences Mossig & Vignoble : Ça bouge sur la colline

Randonnée et balade, Bien-être, Manifestation sportive

Marlenheim 67520

Du 10/08/2025 au 22/08/2025

Programme estival "Ça bouge sur la colline" - Marlenheim 2025. Une expérience sport et bien-être, au cœur du Vignoble. Départ du Bistrot Champêtre. 18€ la séance avec une boisson et 1 collation. Arrivée au Bistrot Champêtre : profitez d'un moment de convivialité autour d'une boisson et d'une collation. Si vous souhaitez manger sur place, veuillez faire une réservation au 07 55 63 67 83. Dimanche 1er juin de 9h30-10h30 : Bootcamp dans les vignes : Cardio, renfo, mobilité.... dépasse toi dans un cadre naturel face aux Vosges et à la Cathédrale. Vendredi 13 juin de 19h30 à 21h30 : Marche nordique au coucher du soleil. Tonifie 90€ de ton corps grâce à la marche avec bâtons (6km). Dimanche 6 juillet de 9h30 à 10h30 : Hyrox champêtre : un défi physique inspiré du Hyrox.... version nature. Dimanche 13 juillet de 9h30 à 10h30 : Parcours de santé revisité : Alterne les exercices renfo/cardio (marche/courses courtes) sur un parcours ludique en pleine nature. Dimanche 20 juillet de 9h30 à 10h30 : Bootcamp en duo. Challenge en équipe : un entrainement fun, dynamique, à partager avec ton/ta binôme préféré(e). Dimanche 10 août de 9h30 à 11h : Chasse au trésor sportive : 5km de[...]

Balade au coucher du soleil

Balades, Nature - Environnement, Plante - Fleur

Berstett 67370

Le 17/09/2025

Au coucher du soleil, partez à la rencontre de la nature autour de la trame verte du Bruchgraben à Berstett. Cette balade est l'occasion de partir à la découverte des chauves-souris et de leur danse silencieuse. Une expérience magique et insolite dans le Kochersberg !

Dîners au coeur du vignoble !

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nothalten 67680

Du 23/07/2025 au 20/08/2025

Qui n'a jamais rêvé de déguster un bon vin dans un décor idyllique, le visage baigné par les rayons du soleil ? Partez à la découverte de nos caves, du vignoble et profitez d'un dîner inoubliable avec une vue exceptionnelle au sommet du Grand Cru Muenchberg. La Petite Auberge du Hohwald et le Domaine Sohler Philippe à Nothalten vous proposent un voyage des sens : une dégustation inédite de cinq accords mets et vins au sommet du Grand Cru Muenchberg. Au programme : Accueil au Domaine, et présentation de l’histoire du domaine, Visite du chai, Découverte du vignoble, Arrivé au sommet du Grand Cru Muenchberg pour le repas, A la fin du repas retour à pied au domaine. Informations pratiques : Sur réservation auprès du Domaine Sohler Philippe uniquement (limite de réservation la veille avant 10H) 24 participants maximum. Munissez vous d’une paire de basket, d’un couvre-chef, d’une petite laine et de votre bonne humeur. En cas de temps maussade nous préférons annuler le dîner.

Soirée "Toucher le ciel de la Vallée au creux des pieds"

Bien-être

Belmont 67130

Du 15/07/2025 au 19/08/2025

Profitez d'une soirée de bien-être et de détente en pleine nature, lors d'une séance de relaxation et d'une initiation à l'automassage plantaire. La soirée se terminera en beauté avec une collation au coucher du soleil. A noter : en cas de météo incertaine, la soirée pourra être annulée.

Bivouac des Vosges du Nord

Visites et circuits

Climbach 67510

Le 12/09/2025

Vous avez toujours eu envie de passer une nuit en forêt pour vous immerger dans la nature ? Alors cette expérience est faite pour vous ! Au programme de la soirée : cuisine du repas du soir, balade crépusculaire à l’écoute des bruits de la forêt, nuit à l’aire de bivouac et petit déjeuner au lever du soleil. A prévoir : duvet, tapis de sol, assiette, couverts et gobelet.

Bivouac des Vosges du Nord

Repas - Dégustation, Balades, Nature - Environnement

Climbach 67510

Le 12/09/2025

Vous avez toujours eu envie de passer une nuit en forêt pour vous immerger dans la nature ? Alors cette expérience est faite pour vous ! Au programme de la soirée : cuisine du repas du soir, balade crépusculaire à l’écoute des bruits de la forêt, nuit à l’aire de bivouac et petit déjeuner au lever du soleil. A prévoir : duvet, tapis de sol, assiette, couverts et gobelet.

L'été à Strasbourg - Jeux de lumières sur la façade de la cathédrale

Patrimoine - Culture, Spectacle

Strasbourg 67000

Du 05/07/2025 au 31/08/2025

Grand rendez-vous de l’été à Strasbourg, le spectacle de jeux de lumières sur la façade de la cathédrale est l’occasion de mettre en valeur et sublimer les mille détails de sa façade. Il attire chaque année des milliers de visiteurs. Du coucher de soleil jusqu'à minuit, sur la façade occidentale. Diffusion sonore jusqu'à 23h. Sur la place du Château voisine, les visiteurs pourront admirer durant tout l'été l’installation inédite La Forêt. Une invitation à la détente, mais aussi à la découverte d’une riche programmation ! Oeuvre en accès libre tous les jours. Animations les vendredis, samedis et dimanches.

GranPa & Zoé, Mission : Lumière

Strasbourg 67000

Du 05/07/2025 au 31/08/2025

Zoé & GranPa mènent une vie paisible dans leur ranch, jusqu’au jour où leur tranquillité est perturbée par un évènement étrange : la lumière du Soleil décline, elle semble même disparaître. Pas le temps d’attendre, les deux héros s’engagent dans une course contre la montre pour sauver la lumière !Du mardi au vendredi à 14h30 | samedi & dimanche à 11h30Durée : 30 min (film) + 20 min (ciel du soir)Public : familles avec enfants à partir de 8 ansLangues : français (audioguides en anglais et allemand disponibles gratuitement à l'accueil pour la partie "film")

Sortie : thérapie forestière

Niederbronn les Bains 67110

Le 28/09/2025

Cette expérience immersive dans l'atmosphère apaisante de la forêt, revitalise le corps et l’esprit. Lorsque l'on marche lentement parmi les arbres, on engage tous nos sens: le bruissement des feuilles sous les pieds, le parfum terreux de la mousse humide, la vue des rayons de soleil filtrant à travers le feuillage et le chant des oiseaux accompagnent chaque pas. Cette connexion profonde avec la nature offre un espace pour lâcher prise, loin de l'agitation et des sollicitations quotidiennes. La forêt des Vosges du Nord offre un cadre idéal pour cette pratique, avec ses paysages variés et sa biodiversité riche. Participer à un bain de forêt, c'est aussi nourrir un sentiment de gratitude envers la nature, en reconnaissant sa capacité à nous guérir et à nous inspirer. Cette expérience favorise une prise de conscience accrue de notre environnement naturel et nous rappelle que nous faisons partie intégrante de cet écosystème vivant et que notre bien-être y est intimement lié.

Sortie : thérapie forestière

Nature - Environnement, Bien-être, Animaux

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 28/09/2025

Cette expérience immersive dans l'atmosphère apaisante de la forêt, revitalise le corps et l’esprit. Lorsque l'on marche lentement parmi les arbres, on engage tous nos sens: le bruissement des feuilles sous les pieds, le parfum terreux de la mousse humide, la vue des rayons de soleil filtrant à travers le feuillage et le chant des oiseaux accompagnent chaque pas. Cette connexion profonde avec la nature offre un espace pour lâcher prise, loin de l'agitation et des sollicitations quotidiennes. La forêt des Vosges du Nord offre un cadre idéal pour cette pratique, avec ses paysages variés et sa biodiversité riche. Participer à un bain de forêt, c'est aussi nourrir un sentiment de gratitude envers la nature, en reconnaissant sa capacité à nous guérir et à nous inspirer. Cette expérience favorise une prise de conscience accrue de notre environnement naturel et nous rappelle que nous faisons partie intégrante de cet écosystème vivant et que notre bien-être y est intimement lié.

Concert : X-MAS PARTY

Pour enfants, Fête

Sélestat 67600

Du 19/12/2025 au 20/12/2025

La X-MAS PARTY, c’est le rituel hivernal des passionnés de musiques vibrantes, de basses profondes et d’ambiances survoltées. Zone51 pousse les basses, et t’invite à fêter Noël façon electro dub et reggae digital: deux nuits, deux ambiances, une seule mission : te faire danser jusqu’au bout de l’hiver ! Vendredi : Electro dub night. Le dub prend le contrôle des Tanzmatten : une soirée 100 % vibrations envoutantes et basses profondes. C’est pas une soirée, c’est un voyage sensoriel et cosmique ! Avec : SUMAC DUB, influencé par cinéma et le classique, il offre un dub electro instrumental. ALPHA STEPPA, fusionne racines jamaïcaines et sons bass modernes. ASHKABAD, le duo explosif au dub énergique mêlé de bass music et de chant puissant. ADI SHANKARA, mêle basses profondes, synthés et instruments orientaux. MONK’AZ, promeut des valeurs d’écologie et de solidarité dans ses shows. Samedi : Digital Reggae bashment. Chaud devant ! On allume les platines et les vibes. Ce soir c’est reggae digital et pure énergie festive ! Un saturday night fever version sound system : ça chante, ça saute, et ça déborde de soleil ! Avec : SKARRA MUCCI & MANUDIGITAL,  Skarra Mucci, le toaster[...]

Nos jardins

Strasbourg 67000

Du 25/11/2025 au 28/11/2025

Ils arrivent avec leurs engins qui avalent toutes nos histoires, qui rasent nos souvenirs et ils disent que c’est pour nous… Gauthier : Mais moi je suis contentIls veulent construire un centre commercial C’est génial C’est une chance pour nous !Je vais pouvoir marcher lentement Jeter des regards langoureux à droite et à gauche Lécher les vitrines jusqu’à ce que j’ai plus de salive Ça va être la liberté Manon : La prison tu veux dire ? Gauthier : Je veux de la lumièreTu comprends ça ?Je veux de la lumièreEt tant pis si elle est artificielle Je veux de la lumière Sortir de ce taudis ! C’était un petit jardin, poumon sacré d’une banlieue solidaire qui cultive le soleil, les insectes, les idées et le troc de légumes. Ici tout vit et chaque geste reste. Tout prend racine dans ce jardin ouvrier, familial et partagé. Espace naturel de subsistance et de cohésion, cette école de la liberté est une zone à défendre pour trois lycéens qui fomentent la révolution potagère. Déjà avec Histoire(s) de France, au TAPS en 2024, puis cette saison avec Arthur et Ibrahim et Nos jardins, le théâtre d’Amine Adjina se place définitivement du côté de la jeunesse. Et l’énergie des acteurs pastichant[...]